Brioșe din ciocolată cu surpriză de banane

Să pregătești niște brioșe este o adevărată plăcere. Pentru a fi preparate nu e nevoie de mult efort și timp, iar ce poate fi mai perfect. Amestecați toate ingredientele uscate într-un bol și cele umede în altul, apoi amestecați-le chiar și fără ajutorul mixerului, doar cu o spatulă. Coaceți-le în forme de hârtie, pentru a face procesul și mai simplu, iar acestea vor rămâne puhave pentru mai mult timp. Ingredientele sunt, ca de obicei, foarte simple și mereu la îndemână.

Iar dacă mai sunteți și obsedat de ciocolată, atunci cu sigurață această rețetă o să vă placă mult. Iar cel mai important este piureul de banane, care va face desertul suculent.

Ingrediente:

  • Făină – 300 g
  • Cacao pulbere – 80 g
  • Praf de copt – 1 lingură
  • Carbonat de sodiu – 1/2 linguriță
  • Zahăr – 250 g
  • Unt – 100 g
  • Iaurt – 270 g
  • Ouă – 2
  • Banană
  • Picături de ciocolată – 100 g

Briose din ciocolata cu surpriza de banane

Puneți într-un bol toate ingrediente uscate: făina (300 g), cacao (80 g), praful de copt (1 lingură), carbonatul de sodiu (1/2 linguriță) și zahărul (250 g). Amestecați totul cu ajutorul unui tel.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Într-un alt bol zdrobiți o banana (sau două medii). De obicei în rețete se recomandă să folosiți o banană mai coaptă, în această rețetă recomand să optați pentru cele necoapte. Dacă vor rămâne bucăți mai mari, nu e o prblemă, desertul va ieși și mai delicios.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Topiți untul (100 g) și adăugați-l în bol.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Adăugați iaurt (270 g) și picături de ciocolată (100 g). Eu prefer aceste picături, deoarece sunt termostabile, mici și toate de-o mărime.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Amestecați bine.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Răsturnați amestecul de banane la ingredientele uscate.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Ar trebui să obțineți un aluat destul de dens.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Pregătiți tava și formele de hârtie. Dacă nu aveți de hârtiele puteți folosi și pe cele de silicon. Turnați ¾ de aluat. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 12-17 minute. Verificați cu ajutorul unei scobitori peste 10 minute, pentru a vă asigura că s-au copt.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

Lăsați brioșele să se răcească complet. Păstrați-le într-o cutie sau container, pentru a nu se usca.

Briose de ciocolata cu surpriza de banane

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Diamant roz Fiecare femeie este irepetabila si minunata. Alatura-te clubului ModaDama pentru a-ti pune in evidenta calitatile si pentru a afla cat mai multe lucruri interesante. Frumusetea conduce lumea. Doar cele mai bune sfaturi din moda, frumusete, ultimele tendinte in materie de arta a seductiei, pentru a te ajuta sa devii si mai atragatoare. ModaDama este pentru femeile puternice, increzute in sine, insa in acelasi timp delicate si firave!
Abonare la blog

Vei fi o femeie mai puternica, frumosa si stilata. Aboneazate acum!