Îmi place micul dejun, care este consistent și, totodată ușor și delicios, preferabil cu fructe sau legume.
O să vă descriu în cele ce urmează rețeta unui sandwich perfect pentru micul dejun. Este benefic, se gătește rapid, iar gustul e unul magic.
Ingrediente:
- Pâine – 4 felii
- Ricotta – 50 g
- Piersic – 1
- Miere – 1 lingură
- Busuioc – 3-4 frunze
Pentru această rețetă am folosit pâine din făină integrală cu nuci, dar, în principiu, puteți folosi oricare aveți la îndemână. Ungeți fiecare felie de pâine cu ricotta. Aranjați piersicii și deasupra mierea (opțional) și frunzele de busuioc.
Acoperiți cu o felie de pâine, la fel unsă cu ricotta și prăjiți-le pe tigaie-grill câte 3-4 minute pe fiecare parte.
Rezultatul este extrem de delicios. Cea mai delicată ricotta cu piersici deja prezintă perfecțiunea în sine, dar dacă mai adăugați un pic de miere, busuioc și pâine crocantă… Ce poate fi mai bun la micul dejun?
