Micul dejun nu constă doar din toasturi americane albe. Dacă e să ne punem fantezia în mișcare, putem inventa ceva absolut nou. Pentru aceasta vom avea nevoie de pâine de secară și grâu, mere și pește.
Ingrediente:
- Măr – 1
- Miere – 1 linguriță
- Chimion – 1 linguriță
- Ulei de măsline – 2 lingurițe
- Pâine de secară și grâu
- Macrou în ulei – 1 cutie
- Lime – 1
- Muștar – 1 linguriță
- Mentă
Tăiați mărul în felii subțiri. Alegeți unul mai acrișor.
Puneți merele într-un bol, adăugați o linguriță de ulei de măsline, o linguriță de chimion și câteva lingurițe de miere. Eu o prefer pe cea de hrișcă, pentru un gust intens. Amestecați totul bine.
Puneți în cuptorul cu microunde pentru 30-50 secunde. În acest timp merele vor deveni mai moi. Amestecați totul din nou.
Puneți în cuptorul cu microunde pentru 30-50 secunde. În acest timp merele vor deveni mai moi. Amestecați totul din nou.
Tăiați pâinea și puneți-o în toaster.
Între timp, pregătiți dressingul. Amestecați o linguriță de zeamă de lămâie, ulei de măsline și muștar.
Aranjați un strat de mere peste toasturile pregătite.
Deasupra puneți macroul sau oricare alt pește sărat. Puteți lua hering, gustul la fel va fi unul interesant.
Turnați dressingul deasupra și adăugați câteva frunze de mentă.
Un mic dejun preparat extrem de rapid și foarte delicios.
